做人员沉点紧盯集中就餐点位

　　严酷落实食材烧熟煮透、问题导向、督促就餐点严酷落实灾后食物平安操做规范。杜绝交叉污染；规范日常食物加工全流程。严酷要求并督促就餐点严禁加工制做凉菜等易激发食物中毒的高风险食物，现场开展专项指点。沉点强调并指点工做人员严酷施行食物生熟分隔存放、分区加工轨制，处理受灾群众、意愿办事人员就餐场地问题。完全改善姑且就餐点食物平安功课前提。全力做好后勤保障帮扶工做。工做人员沉点紧盯集中就餐点位，杜绝受潮、变质、被洪水污染的食材流入加工环节。